Nina Horta |
Você sabia que no candomblé (a religião trazida pelos africanos iorubas e praticada até pelos descendentes), cada orixá ou divindades tem seu prato preferido? Veja suas preferências:
EXU – recebe o padê, que consiste em farofa, pipoca, feijão, inhame, mel, gim, azeite de dendê e aguardente.
OGUM – xinxim, feijoada, acarajé e milho branco.
OXALÁ – arroz, arroz pilado, mel e milho branco sem tempero.
OXÓSSI – milho branco e amarelo, acaçá, coco, peixe de escamas, arroz, feijão, e mel de milho.
OSAAIM – milho branco e vermelho, acaçá, arroz, feijão, farofa e azeite de dendê.
OXUMARÉ – comidas secas, milho branco, acarajé, coco, mel, feijão, dendê e ovos.
OMULU – muito dendê e pipocas.
XANGÔ – quiabo com camarão seco e dendê, arroz, feijão e farofa.
OXUM – feijão fradinho, ovos, mel, milho branco.
IANSÃ – milho branco, arroz, feijão, acarajé e dendê.
OBÁ – ovos, acarajé, farofa de dendê.
NANÃ – milho branco, arroz, inhame, feijão, mel e azeite.
IEMANJÁ – peixe de escamas, frutos do mar, arroz, milho, camarão seco, coco e mel.
Essas comidas, oferecidas com regularidades a cada orixá em rituais, são preparadas por uma iabassê (mulher responsável pela cozinha). Se você fosse um orixá que alimentos gostaria que lhe ofertassem?
HORTA, Nina. Vamos comer: Da viagem das merendeiras, crônicas e conversas. MEC – Secretaria de Educação Fundamental. pp. 224-225
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